鴨鎖骨歷來是餐桌上的上好下酒菜，尤其是香辣味的，更是朋友相聚、家庭會餐的選擇。鴨是餐桌上的上乘肴饌。
香辣鴨鎖骨為鹵三國下產品之一，原材料來源經過多道把關、精挑細選，再融入特色熏香法，結合美味配方，博采眾長，積數年心血研制而成。成品香辣鴨鎖骨，骨頭十分松脆，可以撕咬，連肉帶骨放入口中，口感美味，麻辣鮮香！
鹵三國的香辣鴨鎖骨除了鴨肉本身帶有的營養，沒有添加任何現代添加劑成分，使得鴨肉本身的營養更加的凝練，并加入多味香料制成的料包，經過鹵三國特殊熏香法熏制過后，香辣鴨鎖骨香氣襲人，百嚼留芳，是一道不可錯過的鹵三國招牌菜系！
