鴨頭是鴨子的頭部，也是制作美味的好原料，別看鴨頭肉不多，但是肉質細膩，口感鮮美，非常有啃頭，鴨頭的做法有很多種，比較有名的干鍋鴨頭、麻辣鴨頭、麻辣鴨頭、香辣鴨頭、鹵水鴨頭等。其中以麻辣鹵鴨頭非常受歡迎！
鹵鴨頭是一道簡單的家常菜，鹵三國的這道七味鴨頭，采用散養麻鴨、配料通過鹵味的做法精制而成。成品七味鴨頭，肉質緊致，有彈性，味道足，有啃頭。鴨頭均干凈無毛，鮮香味重，滋味通透令人回味無窮，是一道很好的下酒菜和休閑食品。
鹵三國的七味鴨頭，融入各種香料，打造出美味健康的產品提供給人們，盡享七味鴨頭帶來的味覺盛宴，來鹵三國一定不能錯過七味鴨頭，鹵三國榮譽特色菜之一！
